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深红色结晶或结晶粉末。
别名?维生素B12
编码?GB?16.000
性状?深红色结晶或结晶粉末,无臭,无味,吸湿性强。略溶于水或乙醇,不溶于丙酮、氯仿或乙醚。水溶液在Ph4.5~5.0时**稳定,加入硫酸铵能增加其稳定性。
维生素B复合物之一,有强力抗恶性贫血的作用。是对细菌和动物发育所不可缺少的因子维生素B12的结晶所赋予的名称。除含C,H,O,N外,还含有P、Co,为5,?6-二甲基苯并咪唑(dimethe-rbenzimidazole)的a-D-核糖结合体为其结构的一部分。A.R.Todd等提出了结构式,如图所示,由于氰基是配位于钴上,所以称为氰钴胺素。在水溶液中**大吸收是278,361,548毫微米。1948年美国的E.L.Rickes和英国的E.L.Smith等,各自独立地从肝脏中提取得到结晶。此后,从某种放线菌(StrePtomyces?griseum)中也获得了这种物质。也是猪和雏鸡的生长因子,和卵孵化时所必需的动物蛋白因子可说是同一物质。将维生素B12,以150微克给予恶性病患者,可使红血球约增加2倍,给予3—6微克也可产生效果。在生物体内以与转钴胺素蛋白(a-球蛋的)结合的形态在血液中运输,在各组织中以辅酶形态存在。与叶酸一起,参于甲基转移和活性甲基生成的代谢。并成为嘌吟、嘧啶等生物合成的必需因素。
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